نباتات البقاء - معلومات حول النباتات التي يمكنك تناولها في البرية

في السنوات الأخيرة ، اكتسب مفهوم البحث عن النباتات البرية الصالحة للأكل شعبية. اعتمادًا على المكان الذي تعيش فيه ، يمكن العثور على نباتات من نوع البقاء على قيد الحياة في أماكن غير مأهولة أو مهملة ، في حين أن فكرة حصاد النباتات البرية من أجل البقاء ليست جديدة ، فإن التعرف على النباتات البرية الصالحة للأكل ومخاوف السلامة المحيطة بهذه النباتات يمكن أن توسع آفاق البستانيين. أنت لا تعرف أبدًا متى قد تجد نفسك في مأزق حيث يصبح الاعتماد على هذه النباتات من أجل البقاء ضروريًا.

حول نباتات البقاء

عندما يتعلق الأمر بالنباتات التي يمكنك تناولها في البرية ، فمن المهم أولاً تحديد ما إذا كان استهلاك النبات آمنًا أم لا. لا تستهلك أبدًا دون تحديد إيجابي مطلق أنها آمنة لتناول الطعام. هذا مهم بشكل خاص ، حيث أن العديد من النباتات الصالحة للأكل تشبه النباتات الأخرى السامة للإنسان.

لا ينتهي اختيار النباتات التي يمكنك تناولها في البرية عند هذا الحد ، وسيساعد استخدام الاختبار العالمي للأكل الباحثين عن الطعام على البدء في تناول النباتات المحددة بأمان. يجب ألا يستهلك الباحثون عن الطعام أي نبات لم يتم تحديده على وجه اليقين ، حيث قد تكون النتائج مهددة للحياة.

سيحتاج الباحثون عن الطعام أيضًا إلى التفكير في مصدر النبات ، في حين أن بعض النباتات الصالحة للأكل يمكن العثور عليها بشكل عام تنمو في الحقول وعلى طول جوانب الطرق ، من المهم ملاحظة أن العديد من هذه المناطق غالبًا ما يتم معالجتها بمبيدات الأعشاب أو المواد الكيميائية الأخرى. تجنب التلوث من المواد الكيميائية أو جريان المياه أمر حتمي.

قبل حصاد أي أجزاء نباتية صالحة للأكل ، تحقق من القيود والقوانين المحلية المتعلقة بجمعها. في بعض الحالات ، قد يشمل ذلك الحصول على إذن من أصحاب المنازل أو الأراضي. عند اختيار حصاد النباتات البرية الصالحة للأكل ، مثل cattails ، حدد فقط المنتجات التي تبدو صحية وخالية من الأمراض. اشطف النباتات الصالحة للأكل جيدًا قبل الاستخدام.

في حين أن معظم الناس لا يستطيعون الوصول إلى مساحات كبيرة للعلف ، يمكن العثور على العديد من هذه النباتات في ساحاتنا الخلفية الخاصة بنا ، حيث توجد نباتات مثل الهندباء وأحياء الضأن وأشجار التوت كلها تنمو بشكل شائع في المساحات غير المعالجة.

تنصل: محتويات هذه المقالة هي لأغراض تعليمية وحديدية فقط. قبل استخدام أو تناول أي أغراض عشبية أو نباتية أو غير ذلك ، يرجى استشارة الطبيب أو طبيب الأعشاب الطبي المناسب المناسب للحصول على المشورة.