الأعشاب التي تتجذر في الماء - كيف تنمو نباتات الأعشاب في الماء

يشير صقيع الخريف إلى نهاية الحديقة لمدة عام ، وكذلك نهاية الأعشاب الطازجة التي يتم انتقاؤها من الخارج وإحضارها للطعام والشاي. يسأل البستانيون المبدعون ، "هل يمكنك زراعة الأعشاب في الماء؟"

بدلاً من التعامل مع تربة وزراعة الأواني ، لماذا لا تجد بعض الأعشاب التي يمكن أن تنمو في الماء وإنشاء صف من المزهريات الجذابة على حافة النافذة الخاصة بك؟ ستنبت جذور الأعشاب المعمرة جذورها في أكواب أو برطمان من الماء العادي ، وتضيف إلى ديكور مطبخك بالإضافة إلى إنتاج أوراق وبراعم جديدة للاستخدام في الأطباق الطازجة خلال أشهر الشتاء الباردة.

الأعشاب التي الجذر في الماء

الأعشاب التي تتجذر في الماء وتنمو خلال أشهر الشتاء هي أعشاب معمرة. الأعشاب السنوية مصممة بطبيعتها لتنمو موسمًا واحدًا وتنتج بذورًا ثم تموت. سوف تستمر النباتات المعمرة في العودة وتنتج المزيد من الأوراق طالما تستمر في الضغط على الأوراق القديمة أثناء نموها إلى الحجم الكامل.

بعض من أسهل وأشهر الأعشاب التي تزرع في الماء هي:

• حكيم
• ستيفيا
• زعتر
• نعناع
• ريحان
• توابل
• بلسم الليمون

القاعدة الأساسية هي أنه إذا كنت ترغب في استخدامه وهو معمر ، فمن المحتمل أن ينمو في الماء خلال فصل الشتاء.

كيفية زراعة نباتات الأعشاب في الماء

هذا المشروع بسيط بما فيه الكفاية بحيث يمكنك تعليم أطفالك كيفية زراعة نباتات الأعشاب في الماء واستخدام هذا بمثابة جزء تعليمي من الترفيه. ابدأ بسيقان نباتات الأعشاب من حديقتك ، أو حتى بعض الأعشاب المعمرة من محل البقالة. مقطع ينبع بطول 6 بوصات (15 سم) وإزالة الأوراق من الجزء السفلي 4 سم (10 سم) من السيقان. إذا كنت تستخدم أعشاب البقالة ، فقم بقطع الجزء السفلي من كل ساق للسماح لها بامتصاص معظم الماء.

املأ برطمانًا كبيرًا أو كأسًا بمياه نقية من الصنبور أو الزجاجة ، ولكن تجنب الماء المقطر. يزيل التقطير بعض المعادن الأساسية التي تسمح للأعشاب بالنمو. إذا كنت تستخدم وعاء زجاجي شفاف ، فسيتعين عليك تغيير الماء بشكل متكرر ، حيث تتشكل الطحالب بشكل أسرع في زجاج شفاف. الزجاج المعتم هو الأفضل. إذا كنت عازمًا على استخدام تلك البرطمان الشفاف الرائع ، فضع ورق البناء على جانب واحد من البرطمان لمنع أشعة الشمس من الماء.

الأعشاب التي تجذر في الماء تفعل ذلك جزئيًا عن طريق امتصاص الرطوبة من خلال الجزء السفلي من الساق ، لذا قم بقص كل طرف من الجذع بزاوية لزيادة مساحة الجذع لاستخدامه. ضع سيقان العشب في البرطمانات المليئة بالماء وضعها في مكان حيث تحصل على ست ساعات من ضوء الشمس على الأقل كل يوم.

سيمنحك زراعة الأعشاب في الماء إمدادًا صغيرًا ولكن ثابتًا خلال فصل الشتاء. قص كل ورقة أثناء نموها بالحجم الكامل. سيشجع ذلك الجذع على إنتاج المزيد من الأوراق في الأعلى. سوف ينمو الجذع لشهور بهذه الطريقة ، لفترة كافية للحفاظ على مطبخك في الأعشاب الطازجة حتى ينمو الجيل القادم من النباتات في الربيع.