حصاد الجزر الأبيض - كيف ومتى يتم حصاد الجزر الأبيض

الجزر الأبيض ، الذي أحضره المستعمرون الأوائل إلى الولايات المتحدة ، هو خضار جذر الموسم البارد الذي يتطلب ما لا يقل عن أسبوعين إلى أربعة أسابيع من قرب درجات الحرارة المتجمدة لتذوق أفضل ما لديه. بمجرد أن يضرب الطقس البارد ، يتحول النشا في الجزر الأبيض إلى السكر وينتج طعمًا حلوًا وجواريًا بشكل فريد. تابع القراءة لمعرفة المزيد حول كيفية حصاد الجزر الأبيض ومتى يتم حصاد الجزر الأبيض للحصول على أفضل نكهة.

زراعة ورعاية حصاد الجزر الأبيض الجيد

ازرع بذور الجزر الأبيض بعمق يتراوح بين بوصة ونصف في الصفوف بفارق 12 بوصة قبل حوالي أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من الصقيع الأخير في الربيع. يكون الجزر الأبيض أفضل أداء عند زراعته في بقعة مشمسة في تربة غنية عضوية جيدة التصريف.

تعد الخضروات الجذرية الأخرى مثل الثوم والبطاطس والفجل والبصل رفقاء ممتازين للجزر الأبيض.

تعتبر رعاية الجزر الأبيض خطوة مهمة لتحقيق حصاد جيد من الجزر الأبيض. يجب أن يبقى الجزر الأبيض خاليًا من الأعشاب الضارة ويجب أن يتم انتقاء اليرقات ذات الذيل المائل إلى الفراشة يدويًا. سقي نبات الجزر الأبيض جيدًا ، مرة واحدة في الأسبوع ، خلال فترات الطقس الجاف.

متى يكون الجزر الأبيض جاهزًا للاختيار؟

لتحقيق أقصى استفادة من حصاد الجزر الأبيض ، من المفيد معرفة متى يكون الجزر الأبيض جاهزًا للاختيار. على الرغم من أن الجزر الأبيض ينضج في حوالي أربعة أشهر أو 100 إلى 120 يومًا ، فإن العديد من البستانيين يتركونه في الأرض خلال فصل الشتاء.

يحدث حصاد الجزر الأبيض عندما تصل الجذور إلى حجمها الكامل. تتبع متى تزرع البذور حتى تعرف متى تحصد الجزر الأبيض تقريبًا.

كيفية حصاد جذر الجزر الأبيض

بمجرد أن يصبح الجزر الأبيض جاهزًا ، ستحتاج إلى معرفة كيفية حصاد جذر الجزر الأبيض. يجب حصاد جذور الجزر الأبيض بعناية فائقة ، حيث لا يتم تخزين الجذور المكسورة أو التالفة بشكل جيد.

ابدأ في حصاد الجزر الأبيض من خلال تقليم كل أوراق الشجر إلى بوصة واحدة من الجذور. قم بحفر الجذور بعناية باستخدام شوكة متدلية نظيفة. توقع أن يتراوح قطر الجذور بين 1 و 2 بوصة وطولها من 8 إلى 12 بوصة.